شوكلاته لذيذة و أقتصادية من منزلك

إليكِ طريقة عمل شوكولاتة اقتصادية ولذيذة في المنزل:
المكونات:
1 كوب حليب بودرة.
1/2 كوب سكر بودرة.
1/4 كوب كاكاو خام.
1/4 كوب زيت نباتي (أو زبدة مذابة).
1/2 كوب ماء دافئ.
رشة فانيليا (اختياري).
الطريقة:
1. خلط المكونات الجافة:
في وعاء، اخلطي الحليب البودرة، السكر البودرة، والكاكاو جيدًا حتى تتجانس المكونات.
2. إضافة المكونات السائلة:
أضيفي الزيت والماء الدافئ تدريجيًا مع التحريك المستمر باستخدام الخفاقة اليدوية أو الكهربائية.
3. التقليب حتى التجانس:
استمري في الخفق حتى تصبح المكونات ناعمة وخالية من التكتلات.
4. النكهة (اختياري):
أضيفي رشة من الفانيليا لتعزيز النكهة.
5. التبريد:
اسكبي الخليط في قوالب أو علبة بلاستيكية، وضعيها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات حتى تتماسك.
الاستخدام:
يمكن استخدامها كصوص للتغميس، أو تشكيلها إلى قطع شوكولاتة صلبة.
لتحسين القوام، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من النشا المذاب في الماء قبل التبريد.
نصائح:
إذا أردتِ طعمًا أغنى، استبدلي الماء بحليب دافئ.
أضيفي المكسرات أو جوز الهند المبشور لتزيين الشوكولاتة.
استمتعي بشوكولاتة منزلية اقتصادية وسهلة التحضير