السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم رح اشارك معكم وصفة كيك التمر اللي بعملها شخصيا بدون مقادير بس رح احاول احط شي تقريبي
المكونات
٤ ملاعق كبيرة طحين جوز الهند
١٠ حبات تمر
كوب حليب
ملعقة صغيرة هيل
٣ ملاعق كبيرة كاكاو
ملعقة كبيرة مسحوق الخبز
ملعقة صغيرة فانيلا
٣ بيض
طريقة التحضير
نضع التمر في الحليب ونسخنه على نار متوسطة حتى يسخن (لا تتركه حتى يغلي)
نضعهم جانبا حتى يبردوا ونضيف الهيل
ونخلطهم حتى يتحول المزيج الي قوام معجون
نضيف طحين جوز الهند والبيض والفانيلا والكاكاو
(اختياري)
يمكن اضافة الجوز او البندق المكسر الى الخليط او حبيبات الشوكولاته
نضع الخليط في قالب كيك مدهون بالطحينه او الزبده والكاكاو
انا وضعتهم في قوالب سيراميك صغيرة
وهيك كانت النتيجة
اليوم رح اشارك معكم وصفة كيك التمر اللي بعملها شخصيا بدون مقادير بس رح احاول احط شي تقريبي
المكونات
٤ ملاعق كبيرة طحين جوز الهند
١٠ حبات تمر
كوب حليب
ملعقة صغيرة هيل
٣ ملاعق كبيرة كاكاو
ملعقة كبيرة مسحوق الخبز
ملعقة صغيرة فانيلا
٣ بيض
طريقة التحضير
نضع التمر في الحليب ونسخنه على نار متوسطة حتى يسخن (لا تتركه حتى يغلي)
نضعهم جانبا حتى يبردوا ونضيف الهيل
ونخلطهم حتى يتحول المزيج الي قوام معجون
نضيف طحين جوز الهند والبيض والفانيلا والكاكاو
(اختياري)
يمكن اضافة الجوز او البندق المكسر الى الخليط او حبيبات الشوكولاته
نضع الخليط في قالب كيك مدهون بالطحينه او الزبده والكاكاو
انا وضعتهم في قوالب سيراميك صغيرة
وهيك كانت النتيجة
